Выращивание огурцов на подоконнике зимой – это так просто Овощеводство

Не так давно я столкнулась с проблемой, что зимой и вначале весны очень хочется свежих овощей, не тех тепличных, от которых ломятся полки супермаркетов, а именно домашних.

Если вы живете в городе в квартире и не имеете собственного дачного участка, но любите себя побаловать домашними овощами с грядки, а не рыночными, то можно устроить свой небольшой огород прямо у себя на подоконнике. Я именно так и поступила.

Процесс выращивания огурцов на подоконнике в квартире или на балконе, не так и сложен, хотя в месяцы с самым коротким днем (это ноябрь и декабрь) огурцеводством лучше не заниматься. Иначе вам придется их досвечивать почти 15 часов в день.

Также немаловажным моментом является правильный подбор сортов, так как не все сорта пригодны для квартиры. Наиболее удачными, на мой взгляд, это могут быть пчелоопыляемые сорта – Родничок, Дружный 85, комнатный Рытова, ТСА-211 (Машук), или партенокарпические (самоопыляемые) – Романс, Легенда, Московский тепличный, Грибовчанка.

Пчелоопыляемые огурчики, конечно, более привлекательны на вид, чем партенокарпические гибриды, но они и более капризны, к тому же для них придется проводить опыление вручную.

Подбор сортов огурцов

При покупке семян лучше всего брать теневыносливые самоопыляемые гибриды. Они спокойно переносят недостаток солнечного освещения, резкие колебания температуры, не высокую влажность воздуха в квартире. Гибридные растения имеют большее количество цветков женского типа и отличаются повышенной урожайностью.

теневыносливые самоопыляемые гибриды

 

Для посадки на подоконник вполне подходящими окажутся гибриды F1: Легенда, Клавдия, Татьяна, Сережа. Я выращивала пару лет сорт Маринду — отличный результат, с двух кустиков каждое утро к завтраку срывали 2-3 хрустящих огурчика, средний размер плода — до 15 см.Посадка рассады огурцов

Из более крупных сортов можно выращивать Зозулю, Регтайм, Вавилон, плоды на этих сортах вырастают значительно быстрее, их размеры достигают 25 см.

Выращивая огурцы на окне или на балконе в летнее время можно использовать светолюбивые сорта: Мазай, Амур 1801, Стелла, Мальчик с пальчик. Я брала для выращивания в летнее время сорта Пасадена F1, Пасамонте F1, плоды маленькие, корнишоны, очень плотные и вкусные как в салате, так и малосольными.

 Огурцы, при хорошем уходе, дают урожай уж через месяц-полтора после всходов.

Отходят огурцы (среди таких овощей, как перец, томат) раньше всех. Срок жизни огурцов в горшках — до двух месяцев с момента получения первого урожая.

Посадка (посев) огурцов

Итак, вы запаслись всем необходимым, теперь можно заняться посевом семян. Но перед посевом желательно их прорастить, чтобы быстрее появились всходы. Достаточно завернуть семена во фланелевую ткань или положить между несколькими слоями туалетной (фильтровальной) бумаги и регулярно опрыскивать, чтобы бумага или ткань не высыхала. При температуре 25-30°С, примерно через двое суток образуются корешки в 2-3 мм.

Посадка (посев) огурцов

Семена хорошо подготовить к посадке. Их опускают их в теплый  раствор марганцовки (не розовый и не темно-красный) на 2-3 часа. Затем вынимают (если семян достаточное количество, то вынимают только те семена, которые опустились на дно за это время, а те, которые всплыли – выбрасывают, так как всхожесть у таких семян очень низкая), на ватный диск (или кусочек х/б ткани), дают стечь.

Обработанные семена (зеленого, красного цвета) не вымачивают, а садят сухими.

Посадив пророщенные семена в пластиковые стаканчики (по одному в каждый стаканчик), углубив на 1-2 см, вы можете вырастить рассаду для последующей высадки растений в более объемную посуду.

Для выращивания огурца на подоконнике  вам понадобятся горшки или ящики с дренажными отверстиями. На дно укладываете мелкий гравий или кирпичную крошку слоем 2 см, а затем почвенную смесь. Каждому растению требуется около 5 кг почвы. Для этих целей можете купить готовый растительный грунт или приготовить его самостоятельно.

Смешайте в равных пропорциях следующие компоненты: верхний плодородный слой земли, перегной и торф. Желательно на каждые 5 кг смеси добавить 1 ст.л. гранулированного суперфосфата, 1 ст.л молотого мела и 1 стакан древесной золы.

Качественный субстрат  готовят из кокосового волокна  и биогумуса. Для этого смешивают 1 часть биогумуса  с  2 частями кокосового волокна.

А можно, не выращивая рассаду, сразу посадить семена в горшки (ящики) и поставить их в теплое место, накрыв пленкой. Как появятся всходы, пленку снимите и переставьте горшки на подоконник.

 Вегетационный период у огурцов самый маленький, буквально через 4-5 недель с момента посадки уже можно собирать урожай, но через два-три месяца от начала плодоношения растение придется менять. Огурец не размножается черенкованием, как перец и томат, только пересевается семенами.

При посадке сразу в большие горшки (емкостью 3-4 литра), без пикировки, насыпают земляную смесь, слегка утрамбовывая, недосыпают до краев  4-5 см. Так же раскладывают семена (по 4-5 штук) и присыпают слоем земли в 1-1.5 см. Оставшуюся глубину досыпают примерно через месяц. Эта процедура заменит пикировку. Сеянцы так же прорываются в несколько этапов, пока из 4-5 штук не останется один-два — самых мощных.

Освещение рассады огурцов

Горшки лучше установить в поддоне, на дно которого насыпают гравий или кладут две планки, чтобы вода легко поступала к корням. В землю воткните деревянные колышки высотой 70 см, к которым впоследствии вы будете привязывать стебли растений.

Пикирование рассады

Примерно через 3-4 недели после всходов пересаживают (пикируют) маленькие сеянцы в большие горшки. Берут сеянец в стаканчике, переворачивают его вверх ногами (на ладошке окажется верх стаканчика, а сам сеянец пропускают между пальцев), аккуратно стягивают стаканчик вверх.

Пикирование рассады

Сеянец с комом почвы, имеющей форму стаканчика  аккуратно вставляют в приготовленный  большой горшок  с заранее насыпанной почвосмесью и досыпают почвосмесь в оставшееся пустое место по периметру большого горшка. Сверху присыпают почвой сеянец до семядольных листочков.

При посадке семян сразу в большие горшки, процедура пикировки заменяется досыпанием земляного субстрата в горшок на высоту 2-3 см.

Пикированные сеянцы обильно поливают уже в больших горшках.

Освещение рассады огурцов

Для получения хорошего урожая, в осенне-зимний период огурцам на подоконнике следует обеспечить оптимальную продолжительность светового дня, не менее 12 ч. Для этого вы можете приобрести готовый «светильник» с 2-3 люминесцентными лампами или самостоятельно смонтировать 2 лампы ЛД-20 на закрепленной горизонтальной перекладине и подвесить их на высоте 10-20 см от растений.

Лампы желательно закрепить так, чтобы их можно было перемещать вверх-вниз, и по мере роста растений поднимать до необходимого уровня. Для того чтобы экономно использовать светопоток, сверху накройте лампы каким-нибудь светоотражающим материалом, например фольгой.

Сеянцы и взрослые растения на подоконнике необходимо 1 раз в день поворачивать на 180 градусов вокруг своей оси. Растения, получающее свет только со стороны окна, имеют обыкновение нагибаться в сторону света. Поэтому поворачивайте их, чтоб они не были кривыми, несимметричными и некрасивыми.

Особенности полива

Огурцы на подоконнике поливайте часто (каждый день), но понемногу, чтобы почва была слегка влажной и не пересыхала. А также 3-4 раза в неделю по утрам опрыскивайте растения из пульверизатора. При появлении корней на поверхности почвы, добавьте в горшок немного земли.

 Огурцы, как никто другой,  не выносят недостатка влаги и сухости воздуха.

С момента цветения земля в горшках с огурцами должна быть всегда влажной. А сами горшки должны стоять в емкостях (блюдцах) с водой, дабы избежать пересыхания почвы, что чревато осыпанием завязи.

Опрыскивать огурцы нужно 2-3 раза в день, как минимум утром и вечером.

Огурцы, на протяжении всего года, поливаем по-разному. В первый месяц жизни  следует поливать сеянцы регулярно, но умеренно.  На этом этапе важно не перелить сеянцы, так как возникнет угроза различных заболеваний (таких как черная ножка).

Зимой не придется  поливать их часто, так как солнца и тепла мало. Зимой придерживются правила «лучше не долить, чем перелить».

Выращивание огурцов на подоконнике

С конца марта  потребление влаги  увеличится, да и солнце с теплом свое дело сделают. Летом, особенно если к этому времени на кустах завязались плоды, важно не дать пересохнуть земле в горшках. Так как завязь и плоды на кустах резко увеличивают потребление влаги, то жарким летом придерживаются правила «лучше перелить, чем не долить». Недостаток влаги приведет к осыпанию завязи.

Удобрения и подкормка

Когда появятся всходы, огурчики можно начинать подкармливать раз в неделю минеральным удобрением. Для внесения его в почву необходимо приготовить раствор: на 3 л воды – 2 ч.л. минерального удобрения. Доза подкормки – 1-2 стакана раствора на каждое растение, а в период плодоношения – 3-4 стакана.

Чтоб куст прослужил как можно дольше, огурцы один раз в 2−3 недели подкармливают (чайная ложка агролайфа в верхний слой земли, либо полив Ростом — 1 колпачок на 2 литра воды, либо подсыпка свежего биогумуса в горшок 1 раз в месяц).

Ручное опыление

При появлении цветков у пчелоопыляемых сортов необходимо вручную провести опыление, иначе завязи отпадут. Утром, пока пыльца еще липкая, сорвите мужской цветок (пустоцвет) и поводите им легонько по пестику женского цветка (у женского околоцветник имеет форму маленького огурчика). Спустя 10-14 дней после опыления можно будет срывать зрелые огурчики.

Во время цветения куст  необходимо немного встряхивать (раз в день) для лучшего опыления (это относится ко всем  культурам-гибридам).

Когда завяжутся первые зеленцы, верхушку стебля прищипните, примерно над 4-5 листом. Появившиеся боковые плети тоже прищипывайте.

Зрелые огурцы срывайте вовремя, чтобы растение не истощилось. С одного выращенного огурца на подоконнике при должном уходе можно снять неплохой урожай – до 10-15 огурцов среднего размера. Чем чаще снимают плоды, тем больше их образуется. Больные и корявые тоже следует удалять.

Надеюсь, вскоре, вы порадуете себя свежими огурчиками со своего подоконника!

 

Выращивание огурцов на подоконнике зимой – это так просто
1 vote, 5.00 avg. rating (98% score)

Новые комментарии

  1. Софья

    По моему опыту, лучше все-таки выращивать огурцы на подоконнике балкона. На южной стороне. На кухне неудобно, лично мне очень проблематично было открывать окно: огурцы не любят перепадов температур и начинают болеть. А на балконе – вообще красота. И много даже не нужно, достаточно 2-3 кустов, чтобы обеспечить себя сочными плодам и, да и просто красиво это!

  2. Loruk

    Моя подруга недавно стала работать в тепличном хозяйстве. Принесла семена огурцов. Мы решили посадить у себя на балконе.Семена посадили в торфяные горшочки. Сейчас уже начали появляться всходы. Правда проклюнулось очень мало семечек. Наверное,мы как-то не правильно что-то сделали. Но первый раз всегда не все получается гладко.Теперь будем очень тщательно ухаживать за нашими огурчиками. На балконе становится холодно,завтра занесем свои росточки в квартиру. В тепле им будет уютно.

  3. Galileys

    Софья, разве достаточно освещения на подоконнике для пролноценного развития огурцов? У меня достаточно светло, но даже весной рассада вытягивается.

  4. Hosting

    И немного о самом приятном моменте – сборе  урожая. Делать это нужно каждый день, пусть растение наращивает новые огурчики и не тратит силы на спелые. Масса положительных эмоций ждёт всех, кто решится на выращивание огурцов на подоконнике зимой!

  5. Derbunvuiz

    Где бы вы не задумали выращивать огурцы – дома на подоконнике зимой или на балконе летом, это занятие приблизит вас к общению с миром растений. Привьет навыки ухода за растениями и в конечном итоге – порадует вполне съедобными, ароматными и экологически чистыми огурчиками. Успехов вам в ваших начинаниях!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *